白色申告の帳簿のつけ方について

白色申告の帳簿の付け方について（農業用） 確定申告（白色申告）に向けて帳簿を記帳しています。 当方は、農業で果樹を栽培、ＨＰで個人に販売しています。 (1)　日々の売上の記入がありますが、販売した個人毎に記入するのでしょうか？一括して記入しても大丈夫でしょうか？ (2)　また、一括で記入したとして摘要には何を記入すればいいですか？

以前は、記帳・帳簿等の保存制度の対象者は、白色申告の方のうち前々年分あるいは前年分の事業所得等の金額の合計額が 300 万円を超えた方に限定されていましたが、法改正により平成26年１月からは、すべての白色申告者が対象となりました。

○記帳する内容

収入金額や必要経費に関する事項について、取引の年月日、相手方の名称、金額や日々の売上げ・仕入れの合計金額等を帳簿に記載します。記帳に当たっては、一つ一つの取引ごとではなく日々の合計金額をまとめて記載するなど、簡易な方法で記載してもよいことになっています。

○帳簿・書類の保存

収入金額や必要経費を記載した帳簿のほか、取引に伴って作成した帳簿や棚卸表、請求書、領収書などの書類を保存する必要があります。（最長７年）

ご質問についてですが、

１）販売した人ごとに記入するのではなく、その日の合計額の一括計上で結構です。
２）日付や主な出荷先などその日の売上に関連する事項を記載すれば結構です。特に毎日摘要を記載する必要はありません。